ĐỘ ẨM Và ĐỘ PH, ÁNH SÁNG, NƯỚC, NHIỆT ĐỘ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ PHÁT TRIỂN CÂY TRỒNG như thế nào? 

 

Để cây trồng phát triển tốt không thể thiếu những yếu tố độ ẩm đất, độ PH đất, ánh sáng, nước, nhiệt độ:

1.Độ ẩm trong đất

​Cây trồng phát triển tốt nhất khi đạt Độ ẩm hữu hiệu. Vậy Độ ẩm hữu hiệu là gì?

Độ ẩm hữu hiệu là lượng nước được đất dự trữ lại: Cây trồng sử dụng dễ dàng nhất. Nó được xác định bằng phần trăm trọng lượng đất khô kiệt hay tương đương với đơn vị cột nước theo chiều sâu lớp đất và được đât giữ ở thế nước từ 0.1 – 1.5 bar. Trong hạn mức này cây có thể sử dụng hầu hết lượng nước có trong đất.

Độ ẩm sẵn có trong cây là tỷ lệ của độ ẩm hữu hiệu mà cây trồng hấp thụ dễ dàng nhất, thường chiếm từ 75% - 80% độ ẩm hữu hiệu.

Sự thiếu hụt độ ẩm trong đất là lượng nước cần phải cung cấp để nâng độ ẩm trong đất đạt ngưỡng độ ẩm hữu hiệu.

Để thoả mãn sự sinh trưởng của cây trồng. Trong đất cần có một độ ẩm sẵn có. Có nghĩa là độ ẩm mà cây trồng có thể hút được một cách dễ dàng. Ngập úng hoặc thiếu nước đều không thích hợp cho cây trồng sinh trưởng. Đất thừa nước ảnh hưởng xấu đến sinh trưởng của cây. Ngược lại, đất khô hạn độ ẩm không đáp ứng sẽ làm cho cây trồng bị héo, cây trồng phải thảy ra năng lượng lớn để hút nước. Như vậy sẽ ảnh hưởng đến sinh trưởng

của cây. Do vậy, để cây sinh trưởng tối ưu phải có hàm lượng độ ẩm thích hợp trong đất.

 

 

2. Độ PH trong đất

Khi độ PH cao tức là đất này bị nhiễm mận, kềm, Khi độ PH thấp có nghĩa đất bị nhiễm phèn.

Cho dù cây trồng là cây ăn qua, hoa màu, cây lấy hạt…Thì đất phải khỏe có nghĩa là độ PH trong đất ở ngưỡng Bình Thường của loại cây trồng tương ứng.

Để khắc phục các vấn đề PH caolà đất bị nhiễm mận.

Vd: Vùng đất gần biển thì thông thường người dân làm những bờ đê để ngăn mận xâm nhập và sử dụng nước mưa tự nhiện để rửa mận cho độ PH về ngưỡng Bình thường.

Còn đối với đất có độ PH thấp là đất bị phen. Thì thông thường người dan đào nhiều kênh gạch dẫn nước vào để rửa phèn hoặc ngăn phèn.

Các nguyên nhân làm cho đọ PH trong rẽ không cân bằng.

• Bón quá nhiều phân hữu cơ mà phân hữu cơ này chưa hoại mục, chưa chế biến. Chính phân hữu cơ này sinh ra nhiều axit hữu cơ làm cho độ PH giảm xuống
• Bón quá nhiều phân hóa học: Trong phân hóa hóc chứa nhiều chất chua sinh lý gọi là chua tìm tàn tạo ra các ion dương

Dấu hiệu để nhận biết độ PH không cần bằng cho cây.

Bộ rễ cây không phát triển thềm nhiều rễ mới, rẽ sống, rễ non cái thứ hai xem cành có chắc, có cứng và màu đồ màu xanh như thế nào? Cành mà teo tóp, yếu chắc chắn là thiếu độ PH. Như vậy là bộ rễ hư rất là nhiều đó là cách kiểm tra thông thường dễ biết. Nếu còn muốn kiểm tra ta có 3 phương pháp

• Đo bằng cuộn giấy quý
• Đo bằng máy đo độ PH Takemura-15
• Gửi mẫu đất nên các cơ quan nghiên cứu.

Các phương pháp khắc phục sự mất cân đối độ PH trong đất.

• Đối với đất thiếu độ PH :

• Bón vôi và phân vô cơ thay vì sử dụng phân hữu cơ, phân kali cacbonate

• Đối với đất dư độ PH:

• Bổ sung thêm chất axit hóa: như lưu huỳnh, sắt sunfat

 

 

3.Ánh Sáng:

Ánh sang giúp cây xanh quang hợp, biến các chất vô cơ, nước và khí cacbonic thành hợp chất hữu cơ tích lũy trong lá, hoa, quả, củ… 
 Tuỳ vào từng loại cây mà có nhu cầu ánh sáng không giống nhau. Vì vậy, người trồng phải lưu ý nắm vững điều này để phân bố cho phù hợp với điều kiện thời tiết của từng vùng theo  các mùa trong năm mà có thời gian chiếu sáng dài hay ngắn trong ngày.

 

 

 

 

3.Nhiệt độ:

Nhiệt độ trung bình để cây trồng có thể tồn tại và phát triển được từ 15⁰C – 40⁰C. Nhiệt độ ảnh hưởng đến nở hoa, chất lượng sản phẩm, thời gian ngủ của hạt. Bên cạnh nhiệt độ cũng làm thay đổi thành phần không khí trong đất từ đó làm tăng hay giảm  lượng vi sinh vật trong đất ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cây.

 

4.Nước:

Nước giúp cây trồng  vận chuyển các khoáng chất có trong đất, thúc đẩy quá trình quang hợp . Từ đó  tạo  nên sự sinh trưởng mạnh mẻ cho cây trồng. 

Vậy phải Tưới nước cho cây một cách hợp lý:

Để có một chế độ nước thích hợp tạo điều kiện tốt cho sinh trưởng và đạt năng suất cao của cây trồng cần phải thực hiện việc tưới nước một cách hợp lý cho chúng. Vậy thế nào là tưới nước hợp lý? Đó là việc trả lời và thực hiện cùng một lúc ba vấn đề sau:
- Khi nào cần tưới nước?
- Lượng nước cần tưới là bao nhiêu?
- Cách tưới như thế nào?
Vấn đề khi nào cần tưới nước, khoa học hiện đại ngày nay căn cứ vào các chỉ tiêu sinh lý của chế độ nước của cây trồng như : sức hút nước của lá, nồng độ hay áp suất thẩm thấu của dịch tế bào, trạng thái của khí khổng, cường độ hô hấp của lá... về lượng nước tưới phải căn cứ vào nhu cầu nước của từng loài cây, tính chất vật lý, hoá học của từng loại đất và các điều kiện môi trường cụ thể . Vấn đề cuối cùng là cách tưới nước . Vấn đề này cũng phụ thuộc vào các nhóm cây trồng khách nhau .Ví dụ: Đối với lúa n ước thì có thể tưới ngập nước còn đối với các cây trồng cạn thì nói chung cần tưới đạt 80% ẩm dung toàn phần của đất . Cách tưới nước còn phụ thuộc vào các loại đất . Ví dụ: Đối với đất cát phải tưới nhiều lần, đối với đất mặn phải tưới nhiều nước hơn nhu cầu nước của cây.       

 

5. Chất khoán:

​Các khoán chất tham gia vào quá trình sinh lý sinh hoá trong tế bào và xây dựng tế bào mô

 Có 16 nguyên tố thiết yếu đối với cây là: C, H, O, N, K, Ca, Mg, P, S, Fe, Cu, Zn, Mo, Bo, Cl, Mn.
- Trong 16 nguyên tố trên, dựa vào hàm lượng trong cây người ta chia thành 2 nhóm:
+ Nguyên tố đại lượng: chiếm trên 0,01 % khối lượng chất khô (C, H, O, N, K, Ca, Mg, P, S)
+ Các nguyên tố vi lượng: chiếm lượng nhỏ, từ 0,001% - 0,01%khối lượng khô(Cu, Zn, Mo, Bo, Cl, Mn).
+ Ngoài ra trong cây còn có những nguyên tố khác có hàm lượng rất nhỏ (các nguyên tố siêu vi lượng: I, Ag, Au, Hg…)